今回はキャンプ料理です!私はなかなかバーベキューをする機会はないのですが、塩レモン焼きそばは作ってみたいなとそそられました。焼きそばはあのソースが美味しくて、それが無性に食べたい時があるものの、正直「一切受け付けない」時もあるんです。
なので、焼きそばのいろんな味のバリエーションが自分の中にあると楽しそう。前日に具を仕込んで漬け込んでおいて、その場では焼くだけというのが面倒くさがりの私のハードルを下げてくれています。有り難い。カセットコンロで作ってくれてたので、家庭用のガスコンロでも同じようにできそう。裏トークで栗原心平さんが紹介していた「LEDの暖色ランタン」は、緊急時にも使えそうで、ウチにもあったら便利そうだなと思いました。