いよいよ、築地から豊洲への本格運用が始まりました、豊洲での初めての営業日には、すでに、事故も起きています、まだ初日だから慣れていないということもありますが、これからちゃんと運営されていくのかが、とても心配です。
世界一の市場が、新しくなり、今まで培ってきた築地での、安全と、安心が、うまく引き継がれていく事が出来るのかが一番の心配なのです、築地もそうであったように、豊洲も、ただ単に東京の市民のための市場だけではないのです、豊洲から再び全国にモノが移動することもあるのでしょう、そのことを考えると、日本の台所としての機能を持っているのです。開場前の問題は解決したのでしょうか、これらの問題の報道はほとんど出て無かったようですが、場内の使い勝手は、これから、業者の方たちが知恵を出し合い使いやすいものにしていく事でしょう、心配なのは日本が築き上げてきた安全と、安心なのです。